A tradição da “Entrega do Galo” perdura no tempo na vila de Vila Nova de Paiva. Esta acontece por altura do Carnaval e consiste na entrega do galo e dos ovos, devidamente engalanados numa cesta, às professoras das diversas turmas do 1º ciclo, pelos seus alunos e respetivos encarregados de educação.
As professoras, por sua vez, retribuem o gesto oferecendo guloseimas a todos os alunos. Tudo isto decorre num ambiente de grande folia e animação.
Nota: Antigamente a “ entrega do galo” acontecia ao domingo à porta de casa do professor.
